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【蓬溪美食】唐糍粑

關鍵詞:蓬溪,蓬溪縣,蓬溪唐糍粑     我要發布新的信息
  • 相關機構: 蓬溪縣旅游局
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唐糍粑

  “唐糍粑”系蓬溪地方傳統名小吃,據傳源于唐代,屬宮中貢品。該小吃精選蓬溪特產吉星貢糯米為主料,沿用泡、蒸、舂等傳統工藝制成綿軟柔實的米粑,再輔以紅糖、白糖、芝麻、黃豆、黃生等粉料,具有“金銀滿堂,回味悠長”的特點,補中益氣,老少咸宜。

  品嘗地址:四川省遂寧市蓬溪縣步行街(天利商業街口)

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